BrainMax Pure Džem Borůvka BIO, 270g *CZ-BIO-001 certifikát

Ikonka BIOIkonka Gluten-FreeIkonka Vegan

 

BIO džem je vyroben z celých borůvek, včetně zrníček a bez přidaného cukru. Borůvky pochází z ekologického zemědělství a džem neobsahuje žádné přidané látky jako jsou umělá barviva, konzervanty ani aromata. Lehce se roztírá, obsahuje celé kousky borůvek a má nasládlou chuť. Doporučujeme před konzumací promíchat.

 

 

Skladem
Kód: 43095
Značka: BrainMax
149 Kč / ks 133 Kč bez DPH
Kategorie: Potraviny
Hmotnost: 0.4 kg

Každá borůvka pochází z ekologického zemědělství

Džem obsahuje 80% celých borůvek. Dobře se roztírá, neobsahuje přidaný cukr a díky vysokému procentu použité dužiny má nasládlou chuť. Výborně se hodí k dezertům jako jsou palačinky, wafle nebo jen tak na pečivo.

boruvkovy
croissant boruvka

Ručně zpracovaná každá borůvka

Při výrobě je zpracována celá dužina plodů a džem neobsahuje žádné umělé konzervanty nebo barviva. Při výrobě bylo na 100 g džemu použito 80 g BIO borůvek. Doporučujeme skladovat v chladu a nevystavovat slunečnímu záření. 

boruvkovy
 

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 501 kJ / 119 kcal
Tuky < 0,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g
Sacharidy 26 g
- z toho cukry 24 g
Bílkoviny 0,6 g
Sůl < 0,07 g

BIO certifikace CZ-BIO-001

Náš borůvkový džem má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Složení: (80 %) BIO borůvky, BIO jablečný koncentrát, zahušťovadlo: pektin.

Původ: EU

Skladování: Při pokojové teplotě, na suchém a tmavém místě.

Hmotnost: 270 g

Recepty:

Palačinky z tvarohového těsta plněné džemem

30 minut
13.03.2023
palačinky

Postup

  1. Tvaroh a vejce pomocí tyčového mixéru rozmixujte na hladkou hmotu, zamíchejte kukuřičný škrob, špetku soli a pokud by si měl těsto ještě řídké přimíchejte trochu špaldové mouky (mouka ale nemusí být nutná).
  2. Dejte těsto alespoň 20 minut odležet. Pak už jen upečte palačinky. Při tomto palačinkovém těstě je nutné mít opravdu dobrou pánev, ať se ti nic nepřichytí.
  3. Jako náplň jsem použila Borůvkový džem bez přidaného cukru, ale díky vysokému podílu dužiny je opravdu příjemný sladký. Na vrch už jen nějaké ovoce, mletá skořice a oříškové máslo.
 

Sušenky s arašídovým máslem a džemem

1 hodina
24.02.2023
susenky

Postup

  1. Nejdříve smícháme máslo s javorovým sirupem a teprve poté přidáme mouku.
  2. Uděláme kuličky, do středu uděláme prohlubeň, do které přidáme jahodový džem.
  3. Pečeme na 180 stupních 15-20 minut.

Kynuté tvarohové koláče

1,5 hodiny
22.02.2023
Kynuté koláče

Postup

  1. Do misky si navážíme mouky, promícháme lžící a do středu uděláme důlek. Přilijeme část teplého mléka, posypeme cukrem, přidáme droždí a necháme vzejít kvásek.
  2. Potom přidáme všechny ostatní suroviny a spolu vymixujeme. Těsto necháme kynout cca hodinu, proložíme ho a necháme ještě další hodinu kynout. Mezitím si nachystáme tvarohovou nádivku. Smícháme si vše kromě džemu a lesního ovoce.
  3. Vykynuté těsto rozdělíme na 2 části a prsty ho rozmačkáme do kruhu o průměru cca 25 cm, okraje necháme výše. Těsto potřeme džemem, dáme na něj polovinu tvarohové nádivky a posypeme lesním ovocem, které jsem přelila čekankovým sirupem.
  4. Kraje potřeme vajíčkem. Pečeme na 170°C, 20-25 minut je třeba sledovat okraje.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: